Resep Salad Ayam Saus Asam - Hallo para pembaca Haha Rasa, Pada sharing resep masakan kali ini yang berjudul Resep Salad Ayam Saus Asam, kami telah menyediakan resep masakan lengkap dengan bahan-bahan yang mudah anda cari di pasar-pasar tradisional dan dilengkapi pula dengan cara membuatnya hingga masakan siap untuk di sajikan. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang kami tulis ini dapat anda pahami. Langsung saja, ini dia resep-resepnya.

Resep : Resep Salad Ayam Saus Asam
Premalink : Resep Salad Ayam Saus Asam

Resep Salad Ayam Saus Asam

Resep salad ayam saus asam - Masakan yang satu ini merupakan berbahan dasar ayam yang empuk di campur dengan bahan-bahan lainnya seperti kuning telur, bawang putih, tepung panir, keju, tomat, ceri dan tentunya salad, yang di padukan dengan saus asam, yang akan membentuk rasa asam, manis pedas yang akan menggoyang lidah anda. Dibawah ini adalah resep dan cara membuat salad ayam saus asam.

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu :

• 1 buah dada ayam tenpa tulang
• 2 siung bawang putih parut
• 100 ml kecap asin
• 1 sdt cabai bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 kuning telur ayam, kocok
• 100 g tepung panir putih
• minyak untuk menggoreng

Bumbu salad :

• 100 g selada bokor, petiki daunnya
• 1 buah paprika kuning
• 1 buah paprika merah
• 100 g tomat ceri
• 50 g keju parmesan parut

Bumbu saus, aduk rata :

• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 100 ml minyak zaitun
• 2 sdm air jeruk lemon
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah cara membuatnya :

1. Belah dada ayam menjadi 2 bagian, kemudian potong-potong ukuran 1x1x6 cm, sisihkan.
2. Campur bawang putih, kecap asin, cabai bubuk, dan merica bubuk hingga merata. Tuangkan di atas potongan ayam, lalu aduk sampai merata. Kemudian diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap, sisihkan.
3. Celupkan ayam ke dalam telur kocok, gulungkan ke dalam tepung panir hingga merata. Kemudian goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang, angkat, tiriskan.
4. Salad : Sobek kasar selada, sisihkan. Belah paprika kuning dan merah, buang bijinya, potong membujur, sisihkan. Belah tomat ceri menjadi 2 bagian, sisihkan.
5. Susun bahan salad dalam mangkuk saji, taruh ayam, taburi keju, siram dengan saus.
6. Selesai, kini salad ayam saus asam sudah siap untuk di sajikan.

Nah, begitulah ulasan tentang resep dan cara membuat salad ayam saus asam. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Demikianlah Artikel Resep Salad Ayam Saus Asam

Sekian resep masakan Resep Salad Ayam Saus Asam, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan berbagi resep masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Salad Ayam Saus Asam dan artikel ini url permalinknya adalah http://haharasa.blogspot.com/2015/07/resep-salad-ayam-saus-asam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat dan dapat menambah pengetahuan anda.